बिहार बोर्ड वर्ग-10वाँ खण्ड (क) इकाई-2. Geography Solutions कृषि
Geography Solutions कृषि
1. निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दें:
प्रश्न (क) भारत के दो सबसे महत्वपूर्ण अनाजों के नाम बताओ।
उत्तर- धान और गेहूँ।
प्रश्न (ख) भारत में कौन से तीन प्रमुख मोटे अनाज उगाए जाते हैं?
उत्तर- ज्वार, बाजरा तथा रागी।
प्रश्न (ग) भारत की तीन नकदी फसलों के नाम बताओ।
उत्तर- भारत की तीन नकदी फसल- गन्ना, कपास एवं तम्बाकू है।
प्रश्न (घ) हमारे देश की सबसे प्रमुख रोपण फसल कौन-सी है?
उत्तर- हमारे देश की सबसे प्रमुख रोपण फसल चाय, कॉफी, रबड़, गन्ना, एवं केला है।
2. अंतर बताओ:
प्रश्न (क) नकदी फसल और रोपण फसल।
उत्तर- नकदी फसल- वैसे फसल जिसके उत्पादन को सीधे बाजार में बेचकर नकद पैसा प्राप्त किया जा सकता है, नकदी फसल कहलाता है। जैसे-गन्ना,कपास, केला, तंबाकू इत्यादि।
रोपण फसल– वैसे फसल जिसे एक बार लगाकर कई वर्षों तक उत्पादन प्राप्त किया जाता है, रोपण कृषि कहलाता है। जैसे–चाय, कॉफी, रबड़, गन्ना, केला इत्यादि।
प्रश्न (ख) व्यापारिक कृषि और निर्वाहक कृषि।
उत्तर– व्यापारिक कृषि- वैसी कृषि जिसे मुख्या रूप सेे व्यापारिक उद्देश्य के लिए किया जाता हो, व्यापारिक कृषि कहलाता है। जैसे-चाय, कॉफी, रबर इत्यादि।
निर्वाहक कृषि- वैसे कृषि जिसका मुख्य उद्देश्य जीवन का निर्वहन करना होता है, निर्वाहक कृषि कहलाती है जैसे-धान, गेहूँ।
3. निम्नलिखित में से प्रत्येक के लिए एक शब्द लिखो :
प्रश्न (क) हमारे देश में मानसून के आरंभ में बोई जाने वाली और शरद ऋतु में काटी जाने वाली फसल।
उत्तर- खरीफ फसल
प्रश्न (ख) वर्षा के पश्चात जाड़े में बोई जाने वाली और वसंत में काटी जाने वाली फसलें।
उत्तर- रबी फसल
प्रश्न (ग) भूमि जिसे खेती करके छोड़ दिया गया है ताकि उर्वरता लौट सके और उस पर पुनः खेती हो सके।
उत्तर- चालू परती भूमि।
प्रश्न (घ) कारखाने के उत्पादन से मिलती-जुलती वैज्ञानिक तथा व्यापारिक ढंग से की जाने वाली एक फसली खेती।
उत्तर-चाय
लघु उत्तरीय प्रश्नोत्तर :
प्रश्न 1. भारत में उपजने वाली दो खाद्य; नकदी एवं रेशेवाली फसलों का नाम लिखो।
उत्तर- भारत मे उपजने वाली
दो खाद्य फसल- धान, गेहूँ।
दो नकदी फसल- गन्ना, तम्बाकू।
दो रेशेवाली फसल- कपास, जूट।
प्रश्न 2. उपर्युक्त फसलों के उत्पादन करने वाले दो प्रमुख राज्यों का नाम लिखो।
उत्तर- निम्नलिखित फसल उत्पादन करने वाले दो प्रमुख राज्य-
धान- पश्चिम बंगाल, उत्तरप्रदेश।
गेहूँ – पंजाब, उत्तर प्रदेश।
गन्ना- उ. प्र., महाराष्ट्र।
तम्बाकू- आंध्र प्रदेश, तेलंगाना
कपास—महाराष्ट्र, गुजरात
जूट- पश्चिम बंगाल, असम।
प्रश्न 3. भारत में उपजाई जाने वाली वर्षाधीन फसलों के नाम लिखो।
उत्तर- भारत में उपजाई जाने वाली वर्षाधीन फसल- धान, गेहूँ, जूट, ज्वार इत्यादि।
प्रश्न 4. शुद्ध राष्ट्रीय उत्पाद में कृषि के योगदान की चर्चा कीजिए।
उत्तर –भारत मे कृषि को राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ माना जाता है। आज भी देश के लगभग 63 प्रतिशत लोग रोजगार और आजीविका के लिए कृषि पर निर्भर है। अनेकों भारतीय कृषि उत्पाद विदेशों को नियत किया जाता है जिससे देश को विदेशी मुद्रा प्राप्त होता है । गरम मसाले, चाय, रुई आदि ऐसे ही कृषि उत्पाद है।
अनेकों कृषि उत्पाद से भारतीय उद्योगों को कच्चे माल की आपूर्ति की जाती है । जैसे- कच्ची रुई(सूती वस्त्र उद्योग का), गन्ना(चीनी उद्योग का), चाय की पत्तियाँ(चाय उद्योग का), जड़ी-बूटियाँ(औषधि-निर्माण उद्योग का) कच्चा जूट(जूट उद्योग का)। इन सभी उद्योगों के विकास से देश की अर्थव्यवस्था मजबूत होती है।
परन्तु दुर्भाग्य की बात यह है कि स्वतंत्रता प्राप्ति के बाद से आज तक सकल घरेलू उत्पाद में कृषि का योगदान लगातार घट रहा है । जो एक गंभीर चिन्ता का विषय है। कृषि में गिरावट समाज के अन्य क्षेत्रों में गिरावट लाएगा तथा यह क्षेत्रीय विषमता को बढ़ावा देगा।
प्रश्न 5. भारतीय कृषि की निम्न उत्पादकता के कारणों को संक्षेप में लिखिए।
उत्तर–
प्रश्न 6. हरित क्रांति से आप क्या समझते है?
उत्तर- भारत में 1967-68 में पंजाब, हरियाणा, पश्चिमी उत्तर प्रदेश में कृषि उत्पादन में हुए क्रांतिकारी परिवर्तन को हरित क्रांति कहा जाता है। भारत में इसके जन्मदाता महान कृषि वैज्ञानिक एम. एस. स्वामीनाथन थे। इसमें मुख्यतः नए बीजों, खादों, और उर्वरकों का प्रयोग तथा सुनिश्चित जलापूर्ति की व्यवस्था के फलस्वरूप कुछ अनाजों की उपज में अधिक वृद्धि हुई।
प्रश्न 7. भारतीय कृषि के (5)पाँच प्रमुख विशेषताओं को लिखिए।
उत्तर– भारतीय कृषि के (5) पाँच प्रमुख विशेषताएँ निम्नलिखिति है-
(i) यह देश के आर्थिक जीवन का प्राण है।
(ii) यहाँ की विशाल जनसंख्या के लिए भोजन कृषि से ही प्राप्त होता है।
(iii) जलवायु मिट्टी एवं धरातल की विविधता के कारण भारत में फसलों की विविधता भी पायी जाती है।
(iv) राष्ट्रीय आय में भारतीय कृषि का मुख्य योगदान है।
(v) इससे अनेकों कृषि जन्य उद्योगों को कच्चे माल की आपूर्ति होते है।
प्रश्न 8. भारत में उपजाए जानेवाले प्रमुख खाद्य एवं व्यावसायिक फसलों के नाम लिखिए।
उत्तर– भारत में उपजाए जानेवाले प्रमुख खाद्य फसल- धान, गेहूँ एवं व्यावसायिक फसल- गन्ना, कपास, तम्बाकू है।
कारण बताओ:
प्रश्न 1. कपास की खेती दक्कन प्रदेश की काली मिट्टी में अधिकांशतः होती है।
उत्तर- कपास की खेती दक्कन प्रदेश की काली मिट्टी वाले क्षेत्रों में अधिक की जाती है क्योंकि काली मिट्टी में अधिक समय तक नमी को धारण करने की क्षमता होती है जो कपास की फसल के लिए बहुत जरूरी है। यही कारण है कि कपास की खेती दक्कन प्रदेश की काली मिट्टी में अधिकांशतः होती है।
प्रश्न 2. गन्ने की उपज उत्तरी भारत की अपेक्षा दक्षिण भारत में अधिक है।
उत्तर- दक्षिण भारत में गन्ने के उत्पादन के लिए उत्तर भारत से अधिक अनुकूल परिस्थितियाँ उपलब्ध हैं। साथ ही दक्षिण भारत में उत्पन्न गन्ने का रस अधिक मीठा होता है जबकि उत्तर भारत में इसकी मिठास कम होती है। यही कारण है कि गन्ने की उपज उत्तरी भारत की अपेक्षा दक्षिण भारत में अधिक है।
प्रश्न 3. भारत कपास का आयात एवं निर्यात दोनों करता है।
उत्तर- भारत में उत्पादित कपास छोटे रेशेवाली होती है जिसकी गुणवत्ता भी कम होती है अतः ऐसे कपास को कम कीमत पर निर्यात कर उच्च गुणवत्ता एवं लम्बे रेशेवाली कपास का भारत आयात करता है। इसी कारण से भारत कपास का आयात एवं निर्यात दोनों करता है।
प्रश्न 4. भारत विश्व का एक अग्रणी चाय निर्यातक देश है।
उत्तर- भारत चाय उत्पादन में विश्व का दूसरा बड़ा देश है। यह अपने कुल उत्पादन का 75% भाग निर्यात कर देता है। भारत से लगभग 20 देशों में चाय का निर्यात होता है। भारतीय चाय की गुणवत्ता अच्छी होती है जिसकी माँग विदेशों में अधिक है। यही कारण है कि भारत विश्व का एक अग्रणी चाय निर्यातक देश बन गया है। इसका मुख्य आयातक देश ग्रेट ब्रिटेन है।